Копченая паприка - это ароматная пряность с дымным ароматом.

Это не просто вкусная и ароматная пряность, но и настоящий кладезь полезных для человеческого организма витаминов, микроэлементов. Ароматная пряная паприка является природным источником витамина Е, С, К, В6, А. В ее состав также входит тиамин, ниацин, натрий, пантотеновая кислота, калий, кальций, медь, железо, магний, фосфор, селен, цинк.

Полезные свойства:

• насыщение организма естественными и эффективными антиоксидантами природного происхождения;
• улучшение зрения и состояния кожи;
• защита клеток эпидермиса от повреждений;
• укрепление сердечно-сосудистой системы, профилактика сердечных заболеваний и артрита;
• снижение риска развития возрастной макулярной дегенерации;
• защита организма от воздействия свободных радикалов.

Применение:

• Как сухой маринад для красного мяса;
• Составляющая жидкого маринада для мяса и птицы;
• Завершающий аккорд в приготовлении стейков, ростбифов;
• Для придания аромата и цвета соусам, маслам, мясным горячим блюдам;
• В приготовлении колбасы и копченостей;
• Ингредиент для идеального фарша;
• Блюда из курицы и индейки;
• Блюда из картофеля и бобовых;
• Компонент для придания «перчинки» шоколадным десертам.