Перец душистый горошек в мельнице 40гр

Душистый перец, также известный своим научным названием пимента лекарственная (Pimenta officinalis L.), еще его называют ямайский перец, английский перец, пимента, ормум, гвоздичный перец. Это ничто иное, как плод тропического дерева из семейства миртовых. Это очень красивое дерево с блестящей и ароматной листвой.

Полезные свойства перца душистого обусловлены высоким (4%) содержанием эфирного масла. Благодаря этому мы при употреблении пимента помогаем своему организму справляться со многими проблемами. Ведь каждая горошинка богата такими компонентами, как фелландрен, кариофиллен, цинеол, эвгенол, входящими в состав эфирного перечного масла и положительно влияющими практически на все внутренние органы.

Вкусовая и ароматная добавка к пище в виде душистого перца способна кардинально изменить самочувствие. А ведь благодаря содержанию в своем составе смол, жирных масел и большого количества дубильных веществ, приправа из душистого перца при ежедневном использовании может подарить человеку невероятную силу, запасы бодрости и энергии, при этом борясь с опасными источниками инфекций, потому что является прекраснейшим антисептиком.

Многоразовая механическая мельница - незаменимый аксессуар на кухне. Использование свежего перца, помолотого непосредственно перед использованием, значительно улучшает вкус и аромат блюд. Мельница для специй позволяет получить максимальную пользу от перца.