Белый перец похож по горечи на чёрный, но значительно превосходит его по аромату. При производстве используют перезрелый перец, из которого убираются околоплодники.

Продукт упакован в банку ПЭТ с крышкой, что позволяет надежно защитить товар от попадания внутрь влаги и посторонних запахов. Банка легкая, безопасная, не поддается коррозии. Она легко очищается от загрязнения и подходит для вторичного использования.